2020年端午節團建活動方案

一、活動主題:廣州帽峰山生態園端午節團建一日游

“棕子香，香廚房；艾葉香，香滿堂；桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃；這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”這首童謠所唱的便是中國的傳統節日"端午節"。

農歷五月初五為端午節又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、童午、午日、夏節。雖然名稱不同,但各地過節的習俗是類似的。每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲體。其中吃粽子是最為普遍的活動,在端午節即將到來之際,自己動手包粽子,不僅增加了節日氣氛,還能品嘗自己的勞動成果,相互贈送祝福,塑造良好的企業文化。

二、活動目的：

1,通過親手包粽子,讓公司同仁能夠更真切的去感受中國傳統節日的內涵,了解更多的美食制作工藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕松愉快的方式享受過程

2,在傳統佳節一端午節來臨之際,讓公司同仁一起過節,增進同事之間的交流,也互相送上節日的問候。

3.體驗勞動的樂趣,分享勞動成果,感受節日的氣息。

三、活動流程

1、前期準備

購買相應材料:花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、白糖、醬油、粽葉、糯米、肉、水果等

粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干;

粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

2、包粽子

(1)集合:參賽員工按規定時間至活動場地;

(2)開始制作:提供相應的說明文檔供包粽子過程中供學習借鑒;

(3)制作結束:大家把包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整

理；

(4)評比規則:每組分配相同數量的粽子葉與其它材料,比賽開始后,哪個組速度快、品相好、不浪費材料且場地保持最干凈,則評定該組獲勝。

3、領取野炊食材

分配人員，洗菜、切菜、生火、炒菜

四、休閑時光

    園區自由休閑游玩：陶藝制作、象棋麻將、射箭、釣魚、劃竹筏、臺球、籃球、羽毛球、乒乓球、卡拉OK一展歌喉等